気軽に優雅な食事

　神戸三宮にて貝料理専門店、 ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチを構え 日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、 大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただける 貝好きには堪らないお店です。 　 　その大将が貝好きのために、 専用のレトルト食品が作れる器械を導入し作った 「あさりとムール貝のカレー」です。 こちらはお店では提供していない特別商品で、 小麦粉を使わず、スパイスのブレンドから味付けまで 100％手作りで仕上げた グルテンフリーのレトルトカレーです。 【原材料】あさり、ムール、貝玉ねぎ、人参、ねぎ、生姜、スパイス(ブラックペッパー、ホワイトペッパー、クミン、コリアンダー、カルダモン、カレーリーフ、カレー粉) 【内容量】200ｇ 【賞味期限】製造日より６か月 【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫 【製造者】ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチ 　(株式会社yumeno) 　兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1-14玉広ビル3階 【販売者】同上 栄養成分表示(100ｇあたり) エネルギー94kcal たんぱく質7.4ｇ 脂質3.1ｇ 炭水化物9.1ｇ 食塩相当量1.3ｇ ナトリウム520ｍｇ 水分78.5ｇ 灰分1.9ｇ

　神戸三宮にて貝料理専門店、 ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチを構え 日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、 大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただける 貝好きには堪らないお店です。 　 　その大将が貝好きのために、 専用のレトルト食品が作れる器械を導入し作った 「あさりとムール貝のカレー」です。 こちらはお店では提供していない特別商品で、 小麦粉を使わず、スパイスのブレンドから味付けまで 100％手作りで仕上げた グルテンフリーのレトルトカレーです。 【原材料】あさり、ムール、貝玉ねぎ、人参、ねぎ、生姜、スパイス(ブラックペッパー、ホワイトペッパー、クミン、コリアンダー、カルダモン、カレーリーフ、カレー粉) 【内容量】200ｇ 【賞味期限】製造日より６か月 【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫 【製造者】ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチ 　(株式会社yumeno) 　兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1-14玉広ビル3階 【販売者】同上 栄養成分表示(100ｇあたり) エネルギー94kcal たんぱく質7.4ｇ 脂質3.1ｇ 炭水化物9.1ｇ 食塩相当量1.3ｇ ナトリウム520ｍｇ 水分78.5ｇ 灰分1.9ｇ

　神戸三宮にて貝料理専門店、 ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチを構え 日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、 大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただける 貝好きには堪らないお店です。 　 　その大将が貝好きのために、 専用のレトルト食品が作れる器械を導入し作った 「あさりとムール貝のカレー」です。 こちらはお店では提供していない特別商品で、 小麦粉を使わず、スパイスのブレンドから味付けまで 100％手作りで仕上げた グルテンフリーのレトルトカレーです。 【原材料】あさり、ムール、貝玉ねぎ、人参、ねぎ、生姜、スパイス(ブラックペッパー、ホワイトペッパー、クミン、コリアンダー、カルダモン、カレーリーフ、カレー粉) 【内容量】200ｇ 【賞味期限】製造日より６か月 【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫 【製造者】ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチ 　(株式会社yumeno) 　兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1-14玉広ビル3階 【販売者】同上 栄養成分表示(100ｇあたり) エネルギー94kcal たんぱく質7.4ｇ 脂質3.1ｇ 炭水化物9.1ｇ 食塩相当量1.3ｇ ナトリウム520ｍｇ 水分78.5ｇ 灰分1.9ｇ

神戸三宮にて貝料理専門店、 ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチを構え 日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、 大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただける、貝好きには堪らないお店です。 　保存料、化学調味料無添加でホタテの旨味がギュッとつまったこちらの商品は、100％大将が手作りしたものを自社でレトルトパックにしております。なので、お店で食べる味をそのままご自宅でもお楽しみいただけます。また、ただ食べるだけではモッタイナイ！様々なお料理に活用できる『アレンジメニュー』付です。常備食としていくつか置いておくと便利です！ 【原材料】ホタテ　醬油　酒　みりん　塩　生姜 【内容量】 100ｇ 【賞味期限】製造日より2ヶ月 【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所、または冷蔵庫で保管

神戸三宮にて貝料理専門店、 ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチを構え 日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、 大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただける、貝好きには堪らないお店です。 　保存料、化学調味料無添加でホタテの旨味がギュッとつまったこちらの商品は、100％大将が手作りしたものを自社でレトルトパックにしております。なので、お店で食べる味をそのままご自宅でもお楽しみいただけます。また、ただ食べるだけではモッタイナイ！様々なお料理に活用できる『アレンジメニュー』付です。常備食としていくつか置いておくと便利です！ 【原材料】ホタテ　醬油　酒　みりん　塩　生姜 【内容量】 100ｇ 【賞味期限】製造日より2ヶ月 【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所、または冷蔵庫で保管

神戸三宮にて貝料理専門店、 ヒル薬膳粥ヨル貝割烹カイノクチを構え 日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、 大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただける、貝好きには堪らないお店です。 　保存料、化学調味料無添加でホタテの旨味がギュッとつまったこちらの商品は、100％大将が手作りしたものを自社でレトルトパックにしております。なので、お店で食べる味をそのままご自宅でもお楽しみいただけます。また、ただ食べるだけではモッタイナイ！様々なお料理に活用できる『アレンジメニュー』付です。常備食としていくつか置いておくと便利です！ 【原材料】ホタテ　醬油　酒　みりん　塩　生姜 【内容量】 100ｇ 【賞味期限】製造日より2ヶ月 【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所、または冷蔵庫で保管

　世にも珍しい『うなぎ鍋』 通常うなぎは濃厚なタレで焼く蒲焼が主流ですが、生のうなぎをお鍋で食べる全国で当店だけのメニューです！ 　うなぎ鍋は蒲焼よりもお出汁に溶け込んだうなぎの旨味ごと食べれる、何とも贅沢なお鍋です。 　うなぎの頭と骨を焼いてから出汁を取り、その出汁にうなぎのスライス、付属の野菜やお好みの鍋具材を入れてください。個人的な感想ではありますが、煮込むとうなぎの身はふっくら柔らかくなり、うなぎエキスでしゅんだお野菜は最高に美味しく、〆の雑炊は悶絶ものです！ 　生のうなぎをお鍋で食べるのは当店だけ！！ うなぎの旨味を余すことなく堪能できる贅沢鍋です。 お好みで豚しゃぶや魚介など入れて楽しんでいただけます。 「セット内容」 ・うなぎ出汁 ・うなぎスライス(１人前１枚) ・野菜セット 「注意」 ①注文が入ってから仕入れ→捌いてその日に発送(冷蔵)しますので、準備に3日いただいております。 ②生ものなので賞味期限は3日です。できる限りお早めに受け取りお召し上がり下さい。 ③うなぎは生では食べず、しっかり火を通してお召し上がり下さい。